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猪价和肉价上涨,是吃猪肉的人多了还是养猪的人少了?

信息发布者:jw995179
2019-10-09 15:04:07    来源:养猪大师

猪价上涨是吃猪肉的多了还是养猪的少了?中国人除了信仰以外,基本上是人人都习惯吃猪肉的,猪肉是消费者刚需食品,习惯吃猪肉的人,基本上是经常食用的。因此说,吃猪肉的人并没有增多,也不会减少,仍然处于恒定人数状态。目前,为什么猪肉涨价,真的是人们所说的哪样,是养猪的人减少了吗?答案肯定说“是”!是养猪的人减少了造成的主要原因,具体表现在哪些方面吗?

  第一,由于非洲猪瘟疫病发生造成养猪户减少。
从2018年8月开始,非洲猪瘟疫病传染入境后,各地养猪业遭受一次严重的恶性羅难过程。地非洲猪瘟疫区,出现大批量的许许多多的养殖户生猪发生猪瘟病毒感染,导致死亡,作无公害化深层掩埋处理,避免病毒再次感染农户生猪再次造成危害。这样一来,在广大疫区,基本上大部分养猪户作了清栏处理后,渐时停止养猪。这就流失了许许多多的养猪户,使养猪户渐时不能继续养猪。  

  第二,由于农村生猪禁养规定造成养猪户减少。
从2016年开始执行的,农村生猪禁养规定,划定了农村生猪禁养区,拆除了农民所有猪圈、猪栏、猪舍和猪场等等养猪设施,限制符合规定的养猪户养猪占地面积不能超过15亩,增加了农民养猪的各项审批手续,提高了生猪养殖准入问槛。这样造成许许多多的农户不能养猪,有非常多的养猪能手,非常擅长养猪,养猪技术非常高,也失去了生猪养殖资格。所以,这样一来,各地农村生猪养殖户逐渐减少,自然造成生猪养殖数量的减少,是导致生猪和猪肉价格上涨的重要原因。

  

  第三,由于农村打工潮的兴起造成养殖户减少。
农村受打工经济的影响,有许许多多的农村劳动力由于种田收入低,养猪受到禁养,只有进城打工。这样一来,农村有许许多多的养殖户,跟着潮流走,离开了农村,离开了养猪行业,放下家里养猪事务,进城务工,是造成农村养猪户大批量的流失,使各地的生猪养殖户逐渐减少的重要原因。因此,各地生猪养殖业受到削弱,养猪规模缩小,使生猪上市量锐减,是造成生猪价格和猪肉价格上涨的又一个重要原因。  
  总之,目前生猪和猪肉涨价的根本性原因,不是吃猪肉的人数增加,而是养猪的人数越来越少,使农村生猪存栏量的减少,使生猪和猪肉上市量严重不足,导致生猪和猪肉市场供求矛盾,拉大生猪和猪肉供给量不足的缺口,造成供给小于需求,出现生猪价格和猪肉价格的猛涨,是造成价格上涨的主要原因。


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